Супчик антикризисный, вегетарианский

[solar_kitten]

Забрел в местный Ашан для народа и чего-то захотелось попробовать - можно ли из продаваемого там сделать что-то съедобное и недорогое.
Результат на первом плане, ингредиенты на втором (нут естессно не вся пачка). Соль и специи в кадре не присутствуют.
Итоговая себестоимость 100р/3,5л, внутри кастрюли находится 1500 килокалорий.

Comments

[magistr111.livejournal.com]

Вот такого сочетания ещё не встречал!

[solar-kitten.livejournal.com]

ну скучно же из двух одинаковых :)

[magistr111.livejournal.com]

Я понимаю, но, поскольку не вегетарианец, добавлял в такие пакеты вермишель и колбасу крошил!

[solar-kitten.livejournal.com]

Я тоже не вегетарианец, но не всегда охота возиться с мясом в супе, я лучше его так съем! :)

[ptitsarukh.livejournal.com]

Я обычно к овощной смеси добавляю грамм 200-300 куриного филе, получается даже и не вегетариански.

[solar-kitten.livejournal.com]

в данном случае нут как раз идет вместо мяса, как белковый наполнитель

[snowman-fedya.livejournal.com]

100р/3.5л -- это ничуть не антикризисный.

хотя для мск может быть и так...

[solar-kitten.livejournal.com]

мгм. 20рублей за порцию первого при практически нулевых затратах времени на готовку (не надо ничего мыть-чистить-резать... ну почти не надо, нут надо на полсуток замочить перед) - куда уж антикризиснее то.

[zurzmansor.livejournal.com]

В быстрозамороженных овощах практически отсутствует клетчатка, потому ни фига не полезный супчик.

[solar-kitten.livejournal.com]

Это миф. При замораживании клетчатка не разрушается.

[snowman-fedya.livejournal.com]

Увы. Рассказал про супчик коллегам по работе женского полу -- они со мной согласились, и ещё уточнили, что таких продуктов в окрестных магазинах нету от слова совсем.

Ближайший Ашан 120 км, если что.

[solar-kitten.livejournal.com]

в магазинах нет замороженных овощных смесей? не верю

[snowman-fedya.livejournal.com]

Что-то наверняка есть. Какие компоненты входят в те пакеты? Завтра посмотрю и сравню цены.

[solar-kitten.livejournal.com]

1) гавайская смесь - рис, горошек, кукуруза, перец сладкий
2) суп - шампиньоны, картошка, морковь, лук, перец сладкий, зелень петрушки и укропа.
оба по 400 г

нут - 200р/кг, на суп идет 150 грамм (треть пакета 450г, который на фото). этого у вас скорее всего нет, в качестве заменителя можно использовать 200 грамм обычной фасоли.

[snowman-fedya.livejournal.com]

угу. завтра посмотрю в магазинах в дельта-окрестности.

фасоль вместо нута... мнэээ...

[solar-kitten.livejournal.com]

ну не горох же. а бобов в среднестатистической провинции тоже не будет. можно курицу вместо этого:) суть нута - белковый наполнитель.

[snowman-fedya.livejournal.com]

побачимо. а когда-то нут мы просто выращивали на огороде...

курица может быть дороже.

[khathi.livejournal.com]

Чо бы это нута/бобов не было? Мистраль щас везде есть.

[phd-paul-lector.livejournal.com]

пост с комментами чем-то навеял воспоминания о беседе в очереди к участковому терапевту :)))

[solar-kitten.livejournal.com]

ты как обычно остановился на самом интересном месте :)

[khathi.livejournal.com]

А я позавчера соорудил такикоми гохан. Кило риса, одна морква, один дайкон, пригоршня сушёных грибов, болгарский перец и кусок колбасы. ;) Всё заливаешь пол-стаканом соевого соуса, отваром от размачивания грибов, стопкой водки да парой столовых ложек мёда, чайной ложкой соли и в рисоварку. В итоге четыре кило еды за 150 рублей. ;)

[solar-kitten.livejournal.com]

я как-то не очень понял, откуда из вышеописанных ингредиентов получается еще два килограмма еды :)

[khathi.livejournal.com]

Так вода же! На рис надо как минимум 5:4, а то и 6:4 воды, оттуда и получается

[jorian.livejournal.com]

Вы, батенька, мот и транжира. То же самое можно изготовить из куда более дешевых смесей - без риса и грибов, сырые грибы положить отдельно, если так уж приспичило, рис взять простой, а вместо нута, если не нравится горох, взять чечевицу.

[khathi.livejournal.com]

Грибы в суп лучше сушёные.

[jorian.livejournal.com]

Это не грибы, это шампиньоны.

[khathi.livejournal.com]

Ибо сказано, что шампиньоны суть пресмыкающиеся!

[jorian.livejournal.com]

В любом случае их не сушат.

[solar-kitten.livejournal.com]

замечательно сушат
http://atrader.ru/griby-sushenye/

[jorian.livejournal.com]

Кошмарррр...

[solar-kitten.livejournal.com]

да ладно, будто ты не был в курсе что грибные супчики в пакетах (галина бланка, кружка магги и прочая) из сушняка.

[jorian.livejournal.com]

Я подозревал, что там вообще нет грибов.

[solar-kitten.livejournal.com]

ну сейчас же не кровавые девяностые... :)

[jorian.livejournal.com]

В девяностые я бы подозревал, что там нет ничего, кроме красителей и вкусовых добавок. А сейчас я твердо верю, что там есть также крахмал и белок.